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2019-02-14から1日間の記事一覧

食品ロス解消

// 国内で一年に廃棄される食品の量は、国連の食糧援助量のおよそ二倍。まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」対策に、政府などが着手し始めた。三日の節分後の大量廃棄が問題視されていることから、恵方巻きの生産量管理を業界に呼び掛け。余った食品を…

生活価値観や消費実態を尋ねる「生活者1万人アンケート

// 野村総合研究所は、2018年の7~8月、全国で15歳~79歳の男女個人1万人を対象に、訪問留置法で生活価値観や消費実態を尋ねる「生活者1万人アンケート」を実施した。 興味をそそられたので。pdf見てみました、内容は 1.景況感・生活価値観・生活不安2.…